kerang masak kicap

selamat sejahtera semua ..... menu hari ni adalah kerang masak kicap soooo aku telah merajinkan diri aku yang memang sedia malas ni untuk mencuba menu ni haaaa kepada sesiapa yang tak tahu nak masak menu ni kat sini korang boleh tengok cara cara nya k

Bahan-bahan ( 4org )

• kerang(dibersihkan dahulu,toskan)
• bahan tumbuk:
• 3 biji bwg merah
• 3 ulas bwg putih
• sebesar ibu jari halia
• 2 biji cili
• bahan lain:
• 1 biji cili besar(buang biji dipotong memanjang
• 1 batang serai(di titik)
• kicap pekat
• sos tiram
• garam/perasa/gula secukup rasa
• minyak utk menumis                                                                        

  Cara-cara

  tumiskan serai dahulu,kemudian bhn tumbuk.biar naik bau dan sedikit kekuningan.masuk kerang,gaul seketika.barulah di masukkan sos tiram,kicap pekat dan cili yg dah dipotong tadi.selepas itu masukkan garam,perasa dan garam.biar kuah sedikit pekat dan kerang masak.boleh dihidangkan..selamat mencuba..sedap!                                                                   sedapnyeeee yummmieeee